Areômetro para Latícinios
Lacto-densímentro
Código 5785
DESCRIÇÃO
Lacto densímetro é um instrumento destinado a medir a densidade do leite. A EMBRAPA recomenda uma densidade do leite bovino entre 1,029 e 1,033 g/ml, correspondente a 29 e 33 graus Quevenne, respectivamente. Quando o instrumento for utilizado em temperaturas diferentes daquela que o instrumento foi calibrado, utilizar a tabela que acompanha o instrumento.
OBSERVAÇÃO
Os lacto densímetros segundo Quevenne seguem a relação abaixo:
(d(g/ml) - 1,000) x 1000 = (Quevenne).
